はじめまして、もりごーです。(本名は森田剛です。)
V6のメンバーと同姓同名ですが、別人です。笑
このページを見てくださり、ありがとうございます。
自己紹介をこちらのページでさせていただきます。
自己紹介
ぼくは現在、フィリピンのセブ島でGO GO CAFÉというカフェを経営しています。
4年前、セブ島にビジネスをするためにきました。
セブ島の1年目は自分で作ったカツサンドをフィリピンの路上で販売していました。
テストマーケティングのつもりでしたが、それを約1年間つづけました。
*2020年11月に当サイトを現在の管理人に売却して引き継いでもらいました。
試行錯誤の結果、フィリピンのテレビや新聞にも取り上げられるほど人気になりました。
路上には30名のフィリピン人が並ぶようになり、100個のカツサンドが15分足らずで完売できるようになりました。
自分の商品はフィリピン人にも受け入れられると確認できたため、フィリピンに来て1年後にGO GO CAFÉを立ち上げました。
店内の写真
ぼくは飲食店の経営者ですが、実は飲食の経験は皆無です。
なので、お店を立ち上げた時は食事メニューがカツサンド1品のみでした。
そのため、もちろん売上は高くありません。
最初の1年はメニュー作りに励み、30種類ほどメニューを作りました。
SNSの発信も頑張りました。
その甲斐もあり徐々に人気がでて、口コミでお客様が増えていきました。
そして、カフェもテレビや新聞に取り上げてもらうことができました。
※出演したメディア一覧は下記のページでご覧ください。
メディア出演一覧そのうちの1つは「世界さまぁ〜リゾート」というさまぁ~ずさんが司会のTBSの番組で、「セブ島・人気ナンバー1のカフェ」として紹介されました。
そういったメディア露出の影響もあり、売上は毎年伸びていて現在2店舗目を作る準備を進めています。
一方で、お店は従業員に任せられる状態となり自由な時間が持てるようになりました。
また2店舗目の出店には時間がかかりそうです。
よって、その空いた時間で新しいことを始めようと思い、このブログを立ち上げることにしました。
カフェ事業以外の活動
・起業・副業に関心ある方への情報発信およびコンサルティング
ぼくは現在32歳です。起業したいと思ったのは18歳のころです。
しかし、その時は思っただけで実行に移しませんでした。
それから大学卒業後、サラリーマンを4年経験し経営大学院(MBA)に進学。
MBA卒業後、起業資金を稼ぐためにフリーターを約1年間経験し、28歳のときにフィリピン・セブ島で独立しました。
起業したいと思ってから起業するまでに10年も掛かりました。
もっとこうしておけば早く起業できたのにと後悔することもあります。
それらの内容は、これから起業・副業を考えている人にとって参考になるかもしれないと思い、このブログを書いています。
よろしければブックマークし時々見ていただければ幸いです。
保有資格
・中小企業診断士
・MBA(経営学修士)
・バリスタ・初級コース修了
下記が、このブログを書いているぼくが出演したテレビ動画や新聞記事の一部になります。
千原せいじ漫遊記 セブ島(2019年6月30日:放送)
千原せいじさんがカツサンドを「うまいやん!ビックリした!」と褒めてくれました。
世界さまぁ〜リゾート・セブ島(2016年5月1日:放送)
TBSの旅行番組に取り上げていただきました。セブ島の人気ナンバー1のカフェとして紹介されました。
MAG TV na(フィリピン・ABS-CBNの番組)
英語でインタビューを受けました。フィリピンで最も有名なテレビ局の番組です。
GMA NEWS(フィリピン・GMAのニュース番組)
フィリピンに来て5ヶ月が経ったころ、フィリピン・全国ネットのニュースに取り上げられました。
動画にあるとおり、最初の一年はテストマーケティングとして路上でカツサンドを売っていました。
GMA NEWS(フィリピン・GMAのニュース番組・2回目)
GO GO CAFEを立ち上げたあと再度ニュース番組に取り上げてもらいました。
しかし、GO GO CAFEという店名にはモザイクが掛かっており宣伝効果はあまりありませんでした。
PHILIPPINES DAILY NEWS(フィリピン・新聞)
フィリピンの新聞一面にGO GO CAFEを取り上げてもらいました。
路上販売からカフェの立ち上げ
2014年にフィリピンで起業しました。最初の1年は自分で作ったカツサンドを路上で販売していました。
徐々に人気が出て100個のカツサンドが15分で完売できるようになり、テレビや新聞にも取り上げられました。
そして、フィリピンに来て1年後にGO GO CAFEというカフェをオープンしました。
GO GO CAFEも徐々に人気店となり、セブ島人気ナンバー1のカフェと呼ばれるようになりました。
セブ島でカフェを経営しつつ、起業あるいは副業を検討されている方に向けて、これまで学んだことなどを当ブログに書いていきたいと思います。